Claire Bortolussi
Claire
Bortolussi
Trainee
:
2231632
:
2231605

Select Publications

Theses / Dissertations / Habilitation

(1)
BORTOLUSSI C., 2014. Chaire UNESCO : sauvegarde et valorisation des patrimoines culturels alimentaires. Rapport de stage de Master 2 « Stratégies culturelles internationales », Université d’Albi & Institut Français de Pondichéry, 53 p., Mémoire dirigé par C. Barrera et B. Sébastia.